Vingt-deux boulangeries ont été verbalisées pour avoir ouvert le 1er mai avec des salariés. Une amende pouvant atteindre 750 € par employé est prévue.
En France, la fête du Travail du 1er mai est l’un des rares jours fériés strictement protégés par la loi.
Pourtant, ce jeudi 1er mai 2025, vingt-deux boulangers ont été sanctionnés pour avoir ouvert leurs commerces et fait travailler des salariés, malgré l’interdiction.
Selon le ministère du Travail, dix-huit boulangeries-pâtisseries et quatre pâtisseries ont été verbalisées sur les 35 000 établissements recensés dans l’Hexagone.
La loi interdit formellement de faire travailler un employé ce jour-là , même avec son accord.
Certains artisans dénoncent un acharnement administratif, affirmant que ce jour représente un important gain de chiffre d’affaires.
L’amende peut atteindre jusqu’à 750 euros par salarié, même si des exceptions existent pour les établissements où seul le chef d’entreprise travaille.
La Confédération nationale de la boulangerie pourrait prendre en charge ces sanctions financières, selon RMC.
Pour en savoir plus : RMC
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