Une vaste enquête menée par la Répression des fraudes entre 2022 et 2023 révèle qu’un tiers des établissements contrôlés dans le secteur des vins et spiritueux présentent des anomalies. Substitution de produits, mentions trompeuses, ingrédients interdits : la DGCCRF dresse un bilan préoccupant.

Vin et spiritueux : des milliers de manquements relevés par la Répression des fraudes
Selon BFMTV, la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) a dévoilé les résultats d’une vaste campagne de contrôle menée entre 2022 et 2023 dans le secteur des vins et spiritueux. Plus de 7.800 établissements ont été inspectés, dont environ 1.600 dans la filière de production (caves, récoltants, négociants…) et plus de 6.200 dans la distribution (grandes surfaces, cavistes, restaurants…).
Résultat : 38 % des producteurs et 43 % des distributeurs présentaient au moins un manquement aux règles en vigueur. Ces infractions concernent notamment des étiquetages incorrects du taux d’alcool, l’utilisation de colorants ou d’eau non déclarés, ou encore la substitution d’un vin par un autre de moindre qualité sans en informer le consommateur.
Parmi les contrôles effectués, 470 prélèvements ont été analysés en laboratoire dans la filière production, avec une proportion élevée de non-conformités. Dans la distribution, 202 prélèvements ont révélé des écarts similaires. Dans certains cas, les anomalies ont abouti à des amendes administratives ou à des poursuites pénales, comme ce fut le cas en janvier 2023 pour un réseau de francisation de vin espagnol en Nouvelle-Aquitaine, condamné à des peines de prison et à une amende d’un million d’euros.
Selon la DGCCRF, ces chiffres s’expliquent en partie par un ciblage efficace des établissements à risque, et ne reflètent pas nécessairement l’ampleur globale des fraudes. L’autorité insiste sur son approche pédagogique, visant d’abord à informer les professionnels sur des réglementations parfois complexes, avant d’appliquer des sanctions plus sévères si nécessaire.
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